Fromage frais crémeux
Plat : Brazil Nut Drink PowderCuisine : Sans Lactose, Sans Gluten, VeganDifficulté : MoyenneIngrédients
1 tasse de pomme de terre cuite
1 tasse d'eau de cuisson de pomme de terre
2 doses de boisson en poudre à la noix du Brésil
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle
¼ de tasse d'huile d'olive
Le jus d'un demi-citron
Instructions
- Faites cuire la pomme de terre jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
- Mixez la pomme de terre et son eau de cuisson encore chaude dans un blender.
- Ajoutez la boisson en poudre à la noix du Brésil, le sel, la levure nutritionnelle et l'huile d'olive. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Ajoutez enfin le jus de citron et mixez encore quelques secondes.
- C'est prêt ! Versez la préparation dans un récipient hermétique et conservez-la au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
Brazil Nut Drink Powder
La boisson à la noix du Brésil, riche en fibres prébiotiques, qui vous connecte au pouvoir régénérateur de la forêt. C'est le lait végétal en poudre le plus riche, élaboré à partir de la noix la plus précieuse de l'Amazonie