C’est une poudre pour préparer une boisson végétale à la noix du Brésil. La recette ne compte que trois ingrédients : noix du Brésil, fibre d’inuline de chicorée et calcium d’algue (Lithothamnion calcareum). Elle est riche en fibres et source de calcium, de sélénium et de magnésium, sans sucres ajoutés ni édulcorants. Un verre de 250 mL apporte 51 kcal.

Depuis août 2026, la recette ajoute du calcium d’algue (300 mg par portion de 12 g). Elle contient aussi davantage de magnésium, de sélénium et de protéines, et moins de sel.

Dans l’Union européenne, le mot « lait » est légalement réservé au lait d’origine animale. Le produit s’appelle donc « MAHTA Brazil Nut Drink Powder », avec la dénomination légale « préparation en poudre pour boisson d’origine végétale ».

Un verre : 12 g (1 dosette) dans 230 mL d’eau, pour environ 250 mL. Un litre : 48 g (4 dosettes) dans 900 mL d’eau.

Mélangez avec un mixeur plongeant, un blender ou un shaker. Pour une boisson plus onctueuse, ajoutez un peu plus de poudre. La boisson s’utilise dans le café ou le thé, au petit-déjeuner, dans les smoothies et en cuisine, et comme base pour le Shake.

Un sachet de 240 g, qui permet de préparer environ 5 litres de boisson (20 verres de 250 mL). C’est le volume de cinq briques d’un litre, sans transporter l’eau.

Il ne contient ni sucres ajoutés ni édulcorants. Une portion de 12 g contient seulement 0,5 g de sucres, naturellement présents. Sa légère douceur vient de la noix du Brésil et de l’inuline de chicorée.

Parce que nous n’utilisons ni épaississants, ni émulsifiants, ni huiles ajoutées, pour garder une liste de trois ingrédients. L’inuline de chicorée apporte un peu de corps. Les réactions à l’inuline varient selon les personnes ; en cas d’inconfort, commencez par de plus petites quantités.

La poudre est faite de vraie noix du Brésil, sans émulsifiant : elle peut se déposer. Un mixeur plongeant ou un blender donne une boisson plus homogène. Secouez avant de boire.

Chaque verre de 250 mL (12 g) apporte environ 18 μg de sélénium, naturellement présent dans la noix du Brésil. La limite de sécurité fixée par l’EFSA pour les adultes est de 255 μg par jour, toutes sources confondues : deux à trois verres par jour restent largement en dessous. Si vous consommez le même jour d’autres produits riches en sélénium (Shake, barres, noix du Brésil, complément), additionnez-les.

Le sélénium contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Il apporte du calcium tout en gardant une liste d’ingrédients courte. Il provient de Lithothamnion calcareum, une algue rouge riche en calcium, récoltée, nettoyée, séchée et broyée. Il apporte 300 mg de calcium par portion. Le calcium est nécessaire au maintien d’une ossature et d’une dentition normales.

Non. Ce sont de minuscules fragments de la peau brune naturelle de la noix du Brésil, en partie conservée. Ils sont sans danger. En revanche, si vous remarquez des taches duveteuses ou colorées, une odeur de moisi ou aigre, ou des grumeaux humides, ne consommez pas le produit et contactez-nous avec le numéro de lot.

Avant ouverture : 12 mois (voir la date sur l’emballage).
Après ouverture : sachet bien fermé, au réfrigérateur, à consommer dans les 45 jours.

Une fois préparée : conserver la boisson au réfrigérateur et la boire dans les 24 heures.

Oui, en général, sauf allergie à la noix du Brésil. En cas de grossesse, d’allaitement, pour les enfants, les personnes âgées ou toute personne suivant un traitement ou un régime particulier, demandez l’avis d’un professionnel de santé. Il ne remplace ni le lait maternel ni les préparations pour nourrissons.